三豆汤的主要功效是清热解暑、祛湿利尿、健脾补肾
一到暑天就特别特别累
头晕不舒服
经常煮一些三豆汤喝
这些状况可以很快缓解
小孩子也可以放心喝
不仅能把痱子的问题解决掉
对缓解各种疥疮、痘痘、湿疹都有帮助
三豆汤的做法
材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量
做法:
1.将豆子洗净,清水浸泡1个小时;
2.将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。
老人、小孩,肠胃不好的,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
您在家不妨也熬点喝吧!
冰箱冷冻使豆子更容易煮烂煮熟
不过,施工现场的工地,光是喝这一顿汤可起不了太大作用。工地的后厨每天要做上百人的饭,要花一个多小时煮汤可不现实。您在家也没时间熬那么久的汤,没关系,《家政女皇》自有高招。
把豆子提前泡好,冷冻在冰箱里,豆子就会更容易煮熟煮烂。我们也带了一些泡好的豆子,交给厨房的大姐冻起来,以后每天给工人们煮一袋喝就可以了。
您在家也可以提前多泡了些豆子,一袋一袋分装好,放到冰箱冷冻,每次拿出来一小袋煮汤或者放进粥里面就可以啦。
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