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新西兰KawaKawa,古老的神奇草药

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蓝天白云、碧海青草、暖阳金滩、绿山澄湖......或许是新西兰自然风光的素描；当然，到新西兰旅游，你可以寻到那份来自高空、高山、和阔海的刺激或沉静，你可以品到那份来自海洋、果林、葡园的美味……

但是，当你在新西兰漫游了一段时间，又或是居住了一段时间，你肯定会再有更精致的体验——见识到那些构成新西兰无处不在美丽风光的重要成员，即那些各色各样的花草灌丛；到时惊艳到你的不会仅仅是它们的外表，很多可食用的野菜、野果、种子真的会给你带来一份非同一般的体验。

一次，我与好友到Raglan（雷格兰，位于汉密尔顿西部的沿海小镇）的Karioi山林徒步。一路上，满眼的各样植物令我眼花撩乱，满脑子问号。庆幸有一位曾做过园丁的朋友陪伴，能帮我解疑答惑，普及一些常识。

Kawakawa植株

在丛丛绿色的包围中，只有一个名字“跳进”了我脑子里——Kawakawa！因为，这个名字听起来和说出来都是那么新奇。

Kawakawa？Kawa…Kawa?

朋友大致告诉我一些Kawakawa的特性，什么能缓解蚊虫叮咬啊，能治疗伤口啊，还能做成茶喝？！

它到底是怎样的一种植物呢，这就带大家来探晓一番KawaKawa吧。

Kawakawa是新西兰独有且古老的药草类植物，主要的自然生长区域由全北岛的沿海森林、灌木林地区域到南岛的班克斯半岛东海岸和奥卡里托半岛西海岸，但其实在新西兰全境内的都能见到它的身影。

值得一提的是，尽管它生长于茫茫绿丛中，但大多数时候人们可以很容易地就辨认出Kawakawa。

怎么做到的？

就像初识时，它在丛丛绿色中吸引了我一样，KawaKawa具有能让人愉悦起来的外形——青翠的宽心形叶片、棕黑的茎，还有那橘黄的柱状果实，这就如它靠着一片片“心”在绿丛中跳脱，努力撑出一抹明亮的色彩。

它的外形的另一份独特就是那一片片肉质的心形叶上“俏皮”地散布着的虫孔！殊不知，这些虫孔是由一种叫做kawakawa尺蛾毛虫（kawakawaloopermothcaterpillar）在“享用美食”后留下的。

看起来，这虫是Kawakawa的“专属宠物”啊。而且，对于Kawakawa来说，虫孔越多，则表明它的品质越好。这真是大自然赐予的“共生互利”的奇妙恩泽啊。

那到底为什么叫Kawakawa？这名字又是什么意思呢？

答案也是有关它的叶子。

因Kawakawa的叶子外形与一种生长在太平岛域的芳香类植物Kavakava相似，而Kawakawa的叶子是苦的，因此毛利人在发现这种植株时就使用“Kawakawa”——意为“有苦味的叶子”——这个毛利用词来贴切地命名了它。

那么，毛利人为什么要给一种有苦味、有虫洞的植物特别命名呢？而且又是什么使Kawakawa由“芸芸众灌丛”突围呢？

Kawakawa:疗愈使者——多用途草药

Kawakawa具有强大的医药功效，是毛利人重要的传统药用植物，且根、茎、叶均可入药。无论是体外的消炎、除菌还是体内的祛风、镇痛、解痉、排毒等，它都能坚实地疗愈你的身体。

如Kawakawa的抗菌和止痛特性使其可用于治疗各种感染，及有助于减轻各种皮肤病（如牛皮癣、湿疹和皮疹等）的炎症，治疗治疗疔疮、疥疮等皮肤疾病以及跌打损伤等外部创伤等。

Kawakawa还有更多的“备至关怀”:

将捣碎了的Kawakawa叶子含在嘴里可以有效缓解牙痛；

经熬制的Kawakawa水可以缓解消化不良症状，是很好的消化助剂有效治疗肠胃痛；

它可以缓解肌肉痉挛、活血疏脉的功效，能缓解风湿痛等；

饮食Kawakawa热水可以促进身体发汗，从而将毒素和病原体排除体外，因此有助于感冒和流感的恢复。

Kawakawa:美味使者——别样的烹饪辅材

在植物学上，Kawakawa类属于胡椒科，是天生的美味使者。

它绝对是别样的烹饪辅材，如添加了其特殊味香的种子与叶子的菜肴定会打动你的味蕾；而它的黄色肉质浆果则会给你的任何甜品与饮品带来一口非同一般的香甜；又因它是胡椒类植物，所以它的种子可以用作一般的烹调香料。

Kawakawa烤牛肉

它的叶子被制成蒂托基酒出口到日本、澳大利亚、斐济和英国等国家地区，尝试一下，你会享受到特色的野奢；当然它的叶子可以泡制成Kawakawa茶或为任何饮品“锦上添花”，它带来的不仅是味蕾上的温暖还有生理上的镇静。

Kawakawa茶

Kawakawa:美丽使者——天然的护肤品

它的萃取精油具有强大的滋养功效，能有效改善面部青春痘问题。

Kawakawa精油膏

如Kawakawa精油、Kawakawa香皂还有油膏，都会为你的皮肤汇入健康和美丽。

Kawakawa香皂

Kawakawa:安抚使者——天然的香薰品

它的叶子经烘焙可用做室内外驱虫香薰（燃烧的叶和茎产生的烟雾中有木酚素，可以杀死昆虫），在祛除各种蚊虫时你仍可享受独特香气带来的安抚，安静的不只是你的房间还有你的内心。

Kawakawa:情感使者——传统的文化载体

它还蕴含着文化传统，从怀孕、出生一直到死亡，Kawakawa在毛利人的精神和物质世界里都扮演着重要角色。如他们会在服丧时头戴Kawakawa花冠，对逝去人的缅怀和对在世人的尊重都寄托在那冠具有独特风情的花冠上。

Kawakawa:生态使者——环境优化植物

它具有很强的抗性，能抗盐碱、抗风，因此能够在沿海区域大量生长，对于海岸植被修复与生态优化有重要作用。

Kawakawa，这个混身于野灌丛里的关爱使者，它已由毛利人的传统走向了大众生活，它可以是草药、可以是烹饪材料、可以是甜品、可以是茶饮、甚至可以是护肤与香薰用品……它可以默默地关爱你。

如果你来到新西兰，不妨去“走山串林”，而且我敢保证，你定会“精准”地找到Kawakawa，而且只要你愿意，友善的当地人会很乐意与你聊一聊那些隐藏在那些绿林中的“小宝藏”，告诉你大自然给予人们的这些“恩惠”，尤其是来自Kawakawa的备至疗愈。

这不，新西兰的一位专注于自然疗法的医生——ScottSmith已经开始将发掘那些隐藏在新西兰野岭绿丛中具有疗愈功效的草本植物了，他创立了一家叫Oku的公司，其理念就是把新西兰的毛利居民传承了整个世纪的草药智慧用于当代生活中，让地球村的朋友们都能一起分享这份纯净的健康。

而因着Kawakawa的独特又全面的疗愈功效，Smith先生将它选作Oku所有产品里最重要的原料。因此，手工制作的天然Kawakawa茶就成了Oku的主打产品，其包括纯Kawakawa茶、助消化Kawakawa配方茶、增强免疫Kawakawa配方茶及提升活力Kawakawa配方茶。

可以说，每一种茶都能给你一个最便捷的机会去邂逅那份来自新西兰天然药草的活力与健康、关爱与抚慰。

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