酵素，这几年是最流行的健康食品，除了日常饮用以外，它很多其他的功能，却很少有人知道，现在才了解酵素的功效竟如此之强大，好东西就应该让更多需要的朋友知道！
为了让大家更方便了解每种酵素的作用，我这里收集了总共51种酵素的功效，这样更方便大家查阅！
山楂酵素：具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效
甜菜根酵素：甜菜根味甘，性平微凉；能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。甜菜根作为食物有着悠久的历史，它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的，这些化合物能抗感染，增加细胞含氧量，治疗血液病，肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为"生命之根”。
茯苓酵素：水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。阴虚火旺者忌服
小黄姜酵素：有散寒、止呕、开痰、治疗感冒风寒、喘咳、腹泻、解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽内毒等诸多药用功效。小黄姜也是可食用也可药用的一种植物。大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差。还有一种姜是介与大种姜与小种姜之间的品种，质量也比大种生姜好。因地域之差生姜生长也不一样，但质量的标准是一样的，以断面色金黄，味道辛辣芳香、细纤维多为好。“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茴香一处捣。煎也好，泡也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一生容颜都不老。”
薄荷酵素：治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。注意：阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。
柠檬酵素：柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星柠檬生津解暑开胃能预防心血管疾病抗菌消炎功效延缓衰老抑制色素沉着
松针酵素：扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。松针还有预防瘟疫、治疗中风口斜、关节痛、脚气（癣）、风疮、风牙肿痛、大风恶疮、阴囊湿痒等功能
苦瓜酵素：清热解毒养颜嫩肤降血糖养血滋肝清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血
艾叶酵素：温经止血，散寒止痛；外用祛湿止痒。用于吐血，衄血，崩漏，月经过多，胎漏下血，少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕；外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血，用于虚寒性出血。
蔓越莓酵素：降低胃溃疡及胃癌的发生率，减少心血管老化病变。抗老化，预防老年痴呆。养颜美容，维持肌肤年轻健康。可预防妇女常见的泌尿道感染问题，增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。每天喝约毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助
诺丽果酵素：诺丽果提取物是安全的天然抗氧化剂，具有抗氧化活性和保护心肌细胞作用，可调节受损心肌细胞能量代谢，延缓心力衰竭进程。其果实具有富含人体细胞体细胞之成份，有强身的效果从而取用，被誉为植物之后、上帝的恩赐
莲子酵素：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
刺梨酵素：消食健脾，收敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等。刺梨的药用价值很高，其花、叶、果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨富含维生素P，维生素P也被称为“生物类黄酮”，是橙皮苷、芦丁、槲皮素等的总称，人体不能自己合成，必须通过饮食提供。维生素P有助于维持毛细血管壁弹性，降低出血风险，它还可促进维生素C的吸收和防止维生素C被氧化，提高维生素C的利用率。维生素C含量极高，被誉为水果中的维生素C之王
莲蓬酵素：有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠，止流鼻血等症状。
芦荟酵素：泻火；解毒；化瘀；杀虫。主目赤；便秘；白浊；尿血；小儿惊痫；疳积；烧烫伤；妇女闭经；痔疮；疥疮；痈疖肿毒；跌打损伤。杀菌作用，抗炎作用，湿润美容作用，健胃下泄作用，强心活血作用，免疫和再生作用，免疫与抗肿瘤作用，解毒作用，抗衰老作用
百香果酵素：消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力深度清理机理排毒养颜机理塑造体态机理促进新陈代谢
洛神花（玫瑰茄）酵素：敛肺止咳，降血压，解酒。
仙人掌果酵素：行气活血祛湿退热抗氧化养颜护肤促进人体正常纤维细胞的扩展再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义适宜高血糖，糖尿病患者，消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童
罗汉果酵素：对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
青梅酵素：排毒养颜、祛斑祛痘、减肥纤体、降脂降压、清肝明目、解酒排油等功能国家三级保护濒危种
橄榄酵素：人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。