甘草性平、味甘，很多人用它来滋补身体，尤其是入秋之后。
甘草也有生熟之分哦！
生甘草清热解毒；熟甘草有补中益气的作用。
呈褐色，颜色比较深的是熟甘草，也叫炙甘草，口感更为香甜一些，不过解毒药效要差一点；颜色呈浅白色的是生甘草，它在清热解毒方面的功效比熟甘草要更强一些，因此很适合出现嗓子痛、牙龈肿、长疥疮等上火症状的人。
如果是平素爱上火的体质，一到秋天就出现口舌生疮、咽喉肿痛的问题，可以选生甘草2~3片，菊花5~6朵，用开水冲泡代茶饮；如果平时消化系统不太好，还可以加入一点山楂或者乌梅。
如果属于比较虚弱的体质，经常会感到疲劳，可以试试这个方子：炙甘草加上生黄芪数片，用开水冲泡代茶饮。
甘草的日常用途还有很多，比如秋天多喝梨水可以滋阴润肺，而体寒的人则可以在煮梨水时加上一点儿甘草以中和其凉性；另外在煲汤时也可以适量加一些甘草，可以温润滋补；很多人爱喝酸梅汤，乌梅加上几颗甘草煮之，可健脾开胃，缓解油脂。
希望大家都有一个健康的身体！
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