辽宁省食药监局公布了近期的抽检结果，本次公布的产品共计批次，涉及冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品和食用油、油脂及其制品等7大类，其中合格批次，不合格10批次。
其中，粮食加工品批次、乳制品11批次均合格;冷冻饮品23批次，合格22批次，不合格1批次;肉制品64批次,合格63批次，不合格1批次;食糖19批次，合格18批次，不合格1批次;食用农产品批次，合格批次，不合格6批次;食用油、油脂及其制品35批次，合格34批次，不合格1批次。
大连水产店销售的白蚬子和花蚬子被检出呋喃西林代谢物！你是不是也跟小编一样对呋喃西林这种东东完全不了解？下面大家搬好小板凳我来科普一下
呋喃西林属于硝基呋喃类药物，是一种广谱抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、溃疡病等。但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用。卫生部于年3月22日将硝基呋喃类药物列入可能违法添加的非食用物质黑名单。目前我国已全面禁止硝基呋喃类抗菌素在水产养殖业中使用，但由于硝基呋喃类药物低廉高效的特点，使得这类药物仍然屡禁不止。
不合格产品名单
序号标称生产企业名称被抽样单位名称食品名称不合格项目
1本溪新事业发展有限责任公司本溪新事业发展有限责任公司冰糖雪梨(冰棍)大肠菌群超标
2大连乐百家购物商场凤春水产品店白蚬子检出呋喃西林代谢物
3大连市甘井子区金三角市场洪洋水产品摊位花蚬子检出呋喃西林代谢物
4甘井子区促进路新隆嘉超市冰鱼挥发性盐基氮超标
5抚顺市新抚旺达食品厂抚顺市新抚小陈花生米经销部旺达牛板筋山梨酸及其钾盐超标
6辽宁福仓粮油食品有限公司辽宁福仓粮油食品有限公司符家坊大豆油检出溶剂残留量
7大商股份有限公司盘锦泰山路超市普通白菜(小白菜)氟虫腈超标
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